蜜汁樱桃 - 综合其他 - 芳味时光:岛屿食谱的百年流转在线阅读 - 第九章:凤梨与果醋,酸涩之心的发酵与秘密

第九章:凤梨与果醋,酸涩之心的发酵与秘密

    一六五八年的盛夏,大员的空气不再仅仅是湿热,而是一种带着熟透果实近乎的、浓稠的甜腻。热兰遮城的红砖在烈日下散发出乾裂的气息,而平原上的甘蔗田之外,一种由荷兰人从南美与南洋带来的异域果实——凤梨,正以一种近乎疯狂的生命力,在赤道的阳光下张开它那带刺的甲胄。

    安娜坐在父亲书房的窗边,汗水顺着她的颈间滑入那层层叠叠的蕾丝领口。她的面前放着一份公文,内容是关於她与东印度公司驻巴达维亚一名年轻上尉的婚约提议。在殖民者的逻辑里,女性的婚姻如同胡椒与砂糖,是稳固贸易网络、连结权力的筹码。

    她的心口泛起一阵强烈的酸涩,那种感觉,像极了她手中那一杯尚未熟成的凤梨汁。

    「这东西会咬人。」阿芳的声音从窗台下方传来。

    安娜低头一看,阿芳正蹲在阴影处,手里拿着一只刚切开的野生凤梨。凤梨的果rou金黄得耀眼,散发出一种极具侵略性的、夹杂着花香与发酵酒气的